Польза кофе
Кофе является одним из самых популярных напитков во всем мире. Кто-то пьет его по утрам, кто-то 2-3 раза в день, а кто-то может выпить и 5 кружек этого ароматного напитка за день. А Вы знали, что помимо бодрости и вкуса кофе может принести пользу для вашего здоровья?
Существует исследование, которое говорит о благотворном влиянии привычного потребления кофе на частоту аритмии, сердечно-сосудистых заболеваний (1), несмотря на то что ранее людям с заболеваниями сердца рекомендовали избегать этого напитка. В исследовании анализировались несколько видов кофе: молотый, растворимый, кофе без кофеина. По результатам исследования было отмечено, что употребление 2-3 чашек кофе в день (любого вида) способствовало снижению риска сердечно-сосудистых заболеваний, ИБС, хронической сердечной недостаточности и смертности от всех причин. А молотый и растворимый кофе (с кофеином) были связаны со снижением возникновения аритмий.
Помимо влияния на сердечно-сосудистую систему кофе может уменьшить риск возникновения сахарного диабета 2 типа (2) независимо от того, употреблялось кофе с кофеином или без кофеина.
Также употребление кофе способно снижать риск возникновения колоректального рака (3) за счет входящих в его состав веществ: кофеина, тригонеллина, а также хлорогеновой кислоты, обладающих антиоксидантными свойствами (4).
Однако не стоит забывать, что употребление кофе в количестве более 5-6 кружек в день может вызывать тревогу, бессонницу, учащенное сердцебиение, а также нарушать засыпание и ухудшать качество сна. Чтобы избежать неблагоприятных эффектов, а получить от этого напитка только пользу, нужно соблюдать простые правила:
— пить кофе в умеренном количестве (до 5 кружек в день)
— пить кофе не позднее, чем за 5-6 часов до сна
— не пить более 2 кружек кофе за один раз
— если у вас есть повышенная чувствительность к кофеину, попробуйте заменить обычный кофе на кофе без кофеина
1. https://academic.oup.com/eurjpc/article/29/17/2240/6704995?login=false
2. https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/24459154/
3. https://onlinelibrary.wiley.com/doi/full/10.1002/ijc.34879
4. https://www.sciencedirect.com/science/article/abs/pii/S0963996919303412?via%3Dihub